보물창고

밥블레스유 49회에서 1억 뷰 기념 도시락 제작 두 번째 이야기가 방송되었는데요. 그 두번째 이야기의 도시락 레시피랑 제작과정 위주로 소개해 드리겠습니다. 반찬 팀의 김치볶음은 들기름을 듬뿍 넣어서 볶아주면서 순조롭게 완성되고, 다시 멸치볶음을 만듭니다. 멸치볶음 전에 멸치를 먼저 200도씨에서 튀겨주면 비린맛이 DOWN 되고 바삭함이 UP 되며, 노릇노릇 잘 튀겨졌을 때 멸치를 건지면 된다고 하네요. 튀긴 멸치를 볶음 할 때 집에 있는 견과류를 더해주면 더 맛있다고 합니다.(ㅠㅠ.. 멸치볶음은 방송에 안 나오네요. 맛있게 만들어 보세요.) 오렌지 씻기 지옥을 나온 오렌지 팀은 다시 오렌지 껍질 벗기기는 지옥에 먹기 좋은 크기로 잘라주기를 합니다. 오렌지 지옥을 탈출하자마자 이혜정 선생님이 민트를 따오라..

밥 블레스 유의 동영상 조회 수 1억 뷰 기념 도시락 제작 과정에 대해 써 볼까 합니다. 몇 회 전부터 곧 있으면 동영상 1억 뷰가 되니 공약으로 기념품과 도시락 제작을 공약으로 이야기했던 언니들... 48회에서는 경기도 과천의 한국식 나폴라 화덕피자 집에서 식사를 하며 동영상 1억 뷰 돌파와 여러 사연자들의 이야기를 나누면서 기념 도시락에 대해 이야기를 한참 나누다가 요리사 이혜정 선생님께 도움을 요청하여 더운 날씨에 음식이 상하기 쉬우니 스테이크에 김치볶음, 후식은 오렌지 마리네이드를 만들자는 통화를 합니다. 도연과 은희가 재래시장에서 장을 본 후 이혜정 선생님 댁으로 모두 모입니다. 색깔이 변하는 웰컴 티를 신기해하며 마시면서, 여러 가지 사연들 중에서 몇 가지를 소개합니다. 도시락 굿즈를 구경시켜..