티스토리 뷰

반응형

삼복..양력 7월 중순부터 8월 중순 사이의 초복, 중복, 말복을 모두 가르키는 말로 복날, 삼경일이라고도 합니다.
2021년..초복:7월 11일,중복:7월 21일,말복:8월 10일.
2022년..초복:7월 16일,중복:7월 26일,말복:8월 15일.
2023년..초복:7월 21일,중복:7월 31일,말복:8월 14일 입니다.
그럼 복날 먹는 대표음식은??.. 옛 문헌 사마천의 <사기>에 따르면, 진  덕공 2년에 처음으로 복날을 만들어 <개를 잡아 열독을 다스렸다>고  합니다.그래서 <복날 개 맞듯이>란 말이 생겼는지는 모르겠으나!!

복날 가장 대표되는 음식은 삼계탕과 개장국인 보신탕이 있지요.육류 섭취가 어려웠던 옛날에는 증편, 주악, 백설기를 별식으로 먹었다고 하네요. 이 외에는 육개장, 장어구이, 민어, 추어탕, 설렁탕, 용봉탕, 전복죽, 흑염소, 팔죽 등의 보양식 위주로 먹었다면..

요즘은 냉면, 찜닭, 불닭, 닭도리탕, 치킨, 피자, 백숙, 오리고기, 수박 등으로 먹지요. 더운 여름날씨 본인에게 잘 맞는 음식 탈 안나게 잘 챙겨드세요^^~<나무위키를 참고함>

반응형
댓글
반응형