보물창고

- 7일 오후에 방송된 둘째 날의 영업에서 새 메뉴로 등장한, 피오의 김치밥 판매와 동시에 모두의 칭찬들로 그 레시피에 대해 상세히 알아보겠습니다. 또 등장하신 백종원 선생님의 요리, 김치밥의 전수를 함 느끼러 가 보실까요? ㅎ ㅎ김치밥의 김치밥 베이스 만드는 방법은 1, 주재료인 김치를 잘게 가위로 다지기. 2, 잘게 쓴 두 컵 반의 파를 적당한 식용유에 넣고, 파 기름 만들기. 노릇노릇 해지기 시작할 때! 3, 다진 김치 넣기. 4, 진간장과 황설탕 넣기(가장자리 쪽으로 둘러 넣어야 불맛이 산다는 꿀팁!!) 얼마간 불에 둔 후에, 5, 고춧가루는 마지막으로 넣기 - (몇 인분의 양인지는 모르지만 진간장과 황설탕, 고춧가루 영상에는 거의 모두 한 컵씩 넣었답니다.) 김치밥의 김치밥 베이스 만들기 완성!..